À propos de la SCN

La Société canadienne de nutrition (SCN) est devenue opérationnelle le 1er janvier 2010. La SCN est née de la fusion de la Canadian Society for Clinical Nutrition et de la Canadian Society for Nutritional Sciences.

Mission

Chef de file dans son domaine, la SCN rassemble les disciplines et les professions qui s’intéressent à la nutrition au Canada.  Elle s’est donné pour mission de promouvoir la science et l’éducation en nutrition, et préconise les pratiques exemplaires aussi bien que les politiques orientées vers la santé, la prévention et le traitement de la maladie.

Objectifs

La nouvelle Société entend rejoindre quatre secteurs clés pour chacun desquels des objectifs ont été déterminés :

  • Les scientifiques et les professionnels de la nutrition
  • L’industrie de l’alimentation
  • Les instances gouvernementales et le public
  • Les étudiants et les stagiaires

Dans ses efforts pour rejoindre les scientifiques et les professionnels de la nutrition, la SCN entend canaliser les voix de tous ceux qui favorisent la nutrition comme moyen de préserver la santé, de prévenir et de traiter la maladie. À ce titre, la SCN entend rejoindre non seulement les personnes qui travaillent uniquement dans le domaine de la nutrition, mais aussi les scientifiques et les professionnels dont la pratique et les recherches comprennent une composante nutritionnelle.

Tout a été dit au sujet de l’approche « du champ à l’assiette » et « du laboratoire au chevet du patient ». En rejoignant l’industrie de l’alimentation, la SCN espère faire participer les producteurs d’aliments crus, les fabricants de produits alimentaires, le secteur des produits de nutrition clinique et médicale, les distributeurs et les marchands, ainsi que les associations commerciales.  La SCN y voit une occasion de faire profiter les acteurs de l’industrie de son expertise et d’un point de vue indépendant, et de les aider à mieux répondre aux besoins des consommateurs.

Le gouvernement a entrepris d’élaborer des politiques et de réglementer le vaste marché de l’alimentation, et ce pour le plus grand bénéfice du public.  Dans ce domaine également, la SCN croit qu’elle a un rôle à jouer en faisant connaître son expertise et un point de vue indépendant.  Grâce aux compétences et aux connaissances des membres qu’elle regroupe, la SCN peut contribuer à l’élaboration des politiques comme à l’éducation du public en matière de pratiques nutritionnelles exemplaires.

Quant aux stagiaires – les étudiants et les scientifiques et professionnels inscrits à un programme de perfectionnement professionnel continu –, ils auront un impact majeur sur le développement du domaine de la nutrition. En cherchant à rejoindre ce groupe de personnes, la SCN entend favoriser l’émergence d’une prochaine génération de nutritionnistes compétents. Ce faisant, elle contribue à construire un avenir meilleur et « en santé » pour tous les Canadiens.



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